Экоферма «Маныческая» производит и продаёт продукцию из мяса домашних кур, бройлеров, мяса уток и перепелов
Экоферма «Маныческая» для производства мясной продукции и яиц выращивает
породу кур «Коралл». Птица выведена в Германии: неприхотлива, хорошо адаптируется к новым условиям, имеет устойчивый иммунитет к широкому спектру заболеваний. В Россию завезена в 2005 году. Разводится на российских племенных предприятиях с 2018 года. Окрас птицы белый, породу отличает длинная узкая спина, гребешок листовидный, красного или темно-розового цвета, крылья хорошо развиты, хвост – короткий. Куры этой породы не крупные, подходят как для клеточного, так и для выгульного содержания. Их мясо имеет прекрасные диетические качества.
Основной целью разведения кросса является получение яиц. Курицы на протяжении года откладывают около 350 штук весом до 65 г, скорлупа окрашена в нежно-розовый цвет.
породу кур «Коралл». Птица выведена в Германии: неприхотлива, хорошо адаптируется к новым условиям, имеет устойчивый иммунитет к широкому спектру заболеваний. В Россию завезена в 2005 году. Разводится на российских племенных предприятиях с 2018 года. Окрас птицы белый, породу отличает длинная узкая спина, гребешок листовидный, красного или темно-розового цвета, крылья хорошо развиты, хвост – короткий. Куры этой породы не крупные, подходят как для клеточного, так и для выгульного содержания. Их мясо имеет прекрасные диетические качества.
Основной целью разведения кросса является получение яиц. Курицы на протяжении года откладывают около 350 штук весом до 65 г, скорлупа окрашена в нежно-розовый цвет.
КОРАЛЛ
Порода кур
Производство бройлеров лучшей мясной селекции Кобб 500. Порода родом из Чехии. По скорости роста этот кросс является абсолютным лидером.
Птица крупная с мускулистыми бедрами и крепкими конечностями. Голову украшает небольшой гребень и сережки ярко-красного цвета. Оперение белое. Эту породу отличает прекрасный иммунитет. Породу характеризует однородность по массе и размеру в границах возрастной группы.
Стадо состоит из одновозрастных самцов и самок, вес 56-дневных бройлеров – от 3,5 кг. Ежедневная прибавка в весе составляет 60-70 г. Бройлер обладает превосходными товарными и гастрономическими характеристиками.
Птица крупная с мускулистыми бедрами и крепкими конечностями. Голову украшает небольшой гребень и сережки ярко-красного цвета. Оперение белое. Эту породу отличает прекрасный иммунитет. Породу характеризует однородность по массе и размеру в границах возрастной группы.
Стадо состоит из одновозрастных самцов и самок, вес 56-дневных бройлеров – от 3,5 кг. Ежедневная прибавка в весе составляет 60-70 г. Бройлер обладает превосходными товарными и гастрономическими характеристиками.
КОББ 500
Бройлер
На Экоферме разводят уток породы Мулард и ST5. Для воспроизводства и выращивания созданы идеальные условия. Хозяйство располагает защищенной территорией с полноводными прудами и местами для вольного выпаса водоплавающей птицы.
Мулард – гибрид селекции мясного направления. Породу характеризуют спокойный нрав и сообразительность, птица, оставаясь на свободном выпасе, возвращается к дому самостоятельно в полном составе. Птицу отличает крупный размер, и длинная шея благодаря чему этот гибрид относят к утко-гясям. Расцветка перьев белоснежная, на голове имеется черное пятно.
У Мулардов вкусное, диетическое мясо с 3 % содержанием жира на 100 г продукта. Отсутствие специфического запаха по достоинству оценят даже истинные гурманы. По питательности и пользе утятину можно сравнить с молодой говядиной. Необходимо особенно отметить богатейший вкус и пользу утиной печени весом до 500 г. Из этого субпродукта готовятся настоящие деликатесы, в их числе – фуа-гра.
Мулард – гибрид селекции мясного направления. Породу характеризуют спокойный нрав и сообразительность, птица, оставаясь на свободном выпасе, возвращается к дому самостоятельно в полном составе. Птицу отличает крупный размер, и длинная шея благодаря чему этот гибрид относят к утко-гясям. Расцветка перьев белоснежная, на голове имеется черное пятно.
У Мулардов вкусное, диетическое мясо с 3 % содержанием жира на 100 г продукта. Отсутствие специфического запаха по достоинству оценят даже истинные гурманы. По питательности и пользе утятину можно сравнить с молодой говядиной. Необходимо особенно отметить богатейший вкус и пользу утиной печени весом до 500 г. Из этого субпродукта готовятся настоящие деликатесы, в их числе – фуа-гра.
МУЛАРД
Порода утки
ST 5 «Heavy» – бройлерная порода утки, выведенная в 2005 году французскими птицеводами компании «Orvia». Относится к мясо-яичному направлению. Птица способна быстро набирать вес при малом потреблении корма. При свободном выпасе потребление корма возрастает, но качество мяса улучшается. На Экоферме организован свободный выпас этой породы. Наличие собственного водоёма и лугов позволяет нам производить продукцию лучших гастрономических стандартов.
ST 5 HEAVY
Утка бройлер
Экоферма «Маныческая» производит перепелиное мясо и яйца. Их относят к классу особенно полезных для питания диетических продуктов.
Мы разводим несколько пород перепелов мясо-яичной селекции.
Мы разводим несколько пород перепелов мясо-яичной селекции.
ПЕРЕПЕЛ
Абердин-ангусская порода коров
Тел. +7 908 519-27-34 E-mail:shp_ecoferma@mail.ru